Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn Thị Thanh Tịnh
اللغة:vie
منشور في: Đại học Đà Nẵng 2012
الوصول للمادة أونلاين:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
id https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=3772
record_format dspace
spelling https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=37722025-04-21T00:00:00ZNguyễn Thị Thanh TịnhNghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus nigerĐại học Đà Nẵng2012vieĐại học Bách Khoa- Đại học Đà Nẵnghttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772
institution Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language vie
author Nguyễn Thị Thanh Tịnh
spellingShingle Nguyễn Thị Thanh Tịnh
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
author_facet Nguyễn Thị Thanh Tịnh
author_sort Nguyễn Thị Thanh Tịnh
title Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
title_short Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
title_full Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
title_fullStr Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
title_full_unstemmed Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
title_sort nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger
publisher Đại học Đà Nẵng
publishDate 2012
url https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772
_version_ 1848658561247215616