Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ đã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger

1

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Những tác giả chính: Trương, Thị Minh Hạnh, Nguyễn, Thị Thanh Tịnh
Formato: Journal article
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Đà Nẵng 2022
Acesso em linha:http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/819
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt