Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 語言: | vie |
| 出版: |
Đại học Đà Nẵng
2012
|
| 在線閱讀: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=3772 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=37722025-04-21T00:00:00ZNguyễn Thị Thanh TịnhNghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus nigerĐại học Đà Nẵng2012vieĐại học Bách Khoa- Đại học Đà Nẵnghttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772 |
| institution |
Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
| collection |
DSpace |
| language |
vie |
| author |
Nguyễn Thị Thanh Tịnh |
| spellingShingle |
Nguyễn Thị Thanh Tịnh Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger |
| author_facet |
Nguyễn Thị Thanh Tịnh |
| author_sort |
Nguyễn Thị Thanh Tịnh |
| title |
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger |
| title_short |
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger |
| title_full |
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger |
| title_fullStr |
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger |
| title_sort |
nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger |
| publisher |
Đại học Đà Nẵng |
| publishDate |
2012 |
| url |
https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772 |
| _version_ |
1848658561247215616 |