Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Nguyễn Thị Thanh Tịnh
Hizkuntza:vie
Argitaratua: Đại học Đà Nẵng 2012
Sarrera elektronikoa:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng