Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn Thị Thanh Tịnh
Jezik:vie
Izdano: Đại học Đà Nẵng 2012
Online pristup:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng