Investigation into antioxidant activity of protein hydrolysate derived from white leg shrimp head (Litopenaeus vannamei)

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Jezik:vie
Online dostop:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9724
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng