Văn hoá ẩm thực của người Khmer xã Trung Bình, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng

Người Khmer có văn hóa ẩm thực thường ngày cũng như ẩm thực trong nghi lễ rất đa dạng đặc sắc tạo nên nét riêng có. Nhưng hiện nay đang có sự pha trộn giữa các nền văn hóa với nhau làm cho ẩm thực của người Khmer ngày càng nhạt dần theo năm tháng. Chính vì đều này tôi quyết định nghiên cứu về ẩm thự...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Sơn Thị Linh
Autres auteurs: ThS. Kiều Văn Đạt
Langue:vie
Publié: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Accès en ligne:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35653.html
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh