Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo mộc lá tía tô

Xác định thông số nhiệt độ sấy thích hợp cho sản phẩm; xác định tỉ lệ phối trộn các nguyên liệu thích hợp cho sản phẩm.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Ngọc Phương Thảo
Other Authors: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Language:vie
Published: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online Access:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35687.html
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh