Văn hoá ẩm thực của người Khmer ở tỉnh Trà Vinh: Truyền thống và biến đổi
Mục đích của đề tài là đi sâu nghiên cứu những nét đặc trưng trong VHAT của người Khmer TV. Chúng tôi dựa trên cơ sở nguồn gốc lịch sử hình thành, điều kiện tự nhiên để có cơ sở tìm hiểu và phân tích làm rõ các món ăn truyền thống tiêu biểu của dân tộc Khmer và sự biến đổi của trong ăn uống của ngườ...
Đã lưu trong:
Príomhúdar: | Sơn Thị Cẩm Tiên |
---|---|
Údair Eile: | TS. Nguyễn Thị Kiều Tiên |
Teanga: | vie |
Foilsithe: |
Trường Đại học Trà Vinh
2021
|
Rochtain Ar Líne: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-36434.html |
Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Míreanna Comhchosúla
-
Văn hoá ẩm thực của người Khmer ở tỉnh Trà Vinh: Truyền thống và biến đổi
le: Sơn, Thị Cẩm Tiền
Foilsithe: (2020) -
Tang lễ của người Khmer Trà Vinh: truyền thống và biến đổi
le: Thạch Heng
Foilsithe: (2021) -
Tang lễ của người Khmer Trà Vinh: truyền thống và biến đổi
le: Thạch, Heng
Foilsithe: (2020) -
Tục đi tu của người Khmer huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh - Từ truyền thống đến biến đổi
le: Thạch Thị Huỳnh Trang
Foilsithe: (2019) -
Dàn nhạc ngũ âm (Pin peat) trong đời sống văn hóa người Khmer trà vinh
le: Trần Anh Duy
Foilsithe: (2023)