Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Tóm tắt: Kiến thức về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Dinh dưỡng cơ sở, dinh dưỡng cho các đối tượng và lứa tuổi, thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, đinh dưỡng các bệnh về mãn tính, dinh dưỡng điều trị, bệnh do thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, kiểm soát về vệ sinh thực phẩm, can thiệp dinh dư...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: GS. TS. Hà Huy Khôi; PGS. TS. Phạm Duy Tường; PGS. TS. Nguyễn Công Khẩn
Language:vie
Published: Y học 2022
Online Access:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-39551.html
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh