Văn hóa ẩm thực người Việt Tây Nam Bộ trong phát triển du lịch - Trường hợp tỉnh Vĩnh Long
Làm rõ đặc điểm, ý nghĩa văn hóa ẩm thực người Việt. Qua đó, xác định vai trò và giá trị của văn hóa ẩm thực trong đời sống vật chất, tinh thần của cộng đồng và trong sự phát triển bền vững du lịch Tây Nam Bộ nói chung, Vĩnh Long nói riêng....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn Diễm Phúc |
---|---|
Tác giả khác: | PGS. TS. Phạm Tiết Khánh, TS. Mai Mỹ Duyên (người hướng dẫn khoa học). |
Ngôn ngữ: | vie |
Được phát hành: |
Trường Đại học Trà Vinh
2024
|
Truy cập trực tuyến: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-45406.html |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Văn hóa ẩm thực của người Khmer Nam Bộ (trường hợp tỉnh Vĩnh Long)
Bỡi: Võ Hải Minh
Được phát hành: (2023) -
Văn hoá ẩm thực của người Khmer Nam Bộ (Trường hợp tỉnh Vĩnh Long)
Bỡi: Võ, Hải Minh
Được phát hành: (2014) -
Du lịch tỉnh Vĩnh Long : Những giải pháp để phát triển bền vững /
Bỡi: Nguyễn Ngọc Sĩ. -
Cẩm nang du lịch vịnh Hạ Long /
Bỡi: Phạm Hoàng Hải
Được phát hành: (2000) -
Cẩm nang du lịch vịnh Hạ Long /
Bỡi: Phạm Hoàng Hải
Được phát hành: (2000)