Kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của những người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các nhà hàng tại thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang

Xác định tỷ lệ người trực tiếp chế biến thực phẩm có kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm tại các nhà hàng tại thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang năm 2022. Mô tả một số yếu tố đặc điểm cá nhân liên quan đến kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Thị Thu Lan
Other Authors: GS. TS. Nguyễn Văn Tập (người hướng dẫn khoa học)
Language:vie
Published: Trường Đại học Trà Vinh 2024
Online Access:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-45422.html
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh