An toàn vệ sinh thực phẩm

Tài liệu An toàn vệ sinh thực phẩm được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức về an toàn thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học. Đồng thời cũng là tài liệu tham khảo cho những người làm công tác liên quan đến thực phẩm cần phải trang bị những kiến thức về vệ sinh an toàn t...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: ThS. Võ Minh Hoàng
Jazyk:vie
Vydáno: Trường Đại học Trà Vinh 2024
On-line přístup:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46258.html
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh