An toàn vệ sinh thực phẩm

Tài liệu An toàn vệ sinh thực phẩm được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức về an toàn thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học. Đồng thời cũng là tài liệu tham khảo cho những người làm công tác liên quan đến thực phẩm cần phải trang bị những kiến thức về vệ sinh an toàn t...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: ThS. Võ Minh Hoàng
اللغة:vie
منشور في: Trường Đại học Trà Vinh 2024
الوصول للمادة أونلاين:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46258.html
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh