An toàn vệ sinh thực phẩm

Tài liệu An toàn vệ sinh thực phẩm được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức về an toàn thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học. Đồng thời cũng là tài liệu tham khảo cho những người làm công tác liên quan đến thực phẩm cần phải trang bị những kiến thức về vệ sinh an toàn t...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: ThS. Võ Minh Hoàng
Idioma:vie
Publicat: Trường Đại học Trà Vinh 2024
Accés en línia:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46258.html
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh