An toàn vệ sinh thực phẩm

Tài liệu An toàn vệ sinh thực phẩm được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức về an toàn thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học. Đồng thời cũng là tài liệu tham khảo cho những người làm công tác liên quan đến thực phẩm cần phải trang bị những kiến thức về vệ sinh an toàn t...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: ThS. Võ Minh Hoàng
Lingua:vie
Pubblicazione: Trường Đại học Trà Vinh 2024
Accesso online:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46258.html
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh