An toàn vệ sinh thực phẩm

Tài liệu An toàn vệ sinh thực phẩm được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức về an toàn thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học. Đồng thời cũng là tài liệu tham khảo cho những người làm công tác liên quan đến thực phẩm cần phải trang bị những kiến thức về vệ sinh an toàn t...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: ThS. Võ Minh Hoàng
Langue:vie
Publié: Trường Đại học Trà Vinh 2024
Accès en ligne:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46258.html
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh