Thiết kế phân xưởng lạnh đông thủy sản, năng suất 22 tấn nguyên liệu/ngày

Phân xưởng chế biến thủy sản ra đời không chỉ dừng lại ở việc sử dụng nguồn nguyên liệu mà còn phải đáp ứng được những yêu cầu cấp thiết hiện nay. Đó là thực phẩm không những chỉ để ăn mà còn phải ngon, đảm bảo vấn đề dinh dưỡng, chất lượng và vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Đối với thực phẩm t...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Mai, Văn Minh
Другие авторы: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Формат: Luận văn
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2024
Предметы:
Online-ссылка:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1807
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng