Khảo sát khả năng sinh acid lactic của Pediococcus acidilactici được phân lập từ nem tré
Nội dung và mục đích đề tài - Tìm hiểu tổng quan về Pediococcus acidilactic - Khảo sát các đặc tính sinh hóa của Pediococcus acidilactici - Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nuôi cấy đến khả năng sinh acid của Pediococcus acidilactici - Khảo sát ảnh hưởng pH môi trường đến khả năng sinh acid của Ped...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
2025
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3404 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|