Ảnh hưởng của chất lượng nguyên liệu đến hàm lượng POLYPHENOL và hoạt tính kháng khuẩn của giống chè PH1

Những quyển sách tương tự

• Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của hợp chất polyphenol từ vỏ thân cây quao nước (Dolichandrone spathacea) /
• Plant Polyphenols
  Bỡi: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
  Được phát hành: (1999)
• Ảnh hưởng của phương pháp sấy đến hàm lượng Polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa của vỏ mãng cầu ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
  Bỡi: Lê, Chí Hiếu
  Được phát hành: (2019)
• Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông.
  Bỡi: Trương, Quang Khôi
  Được phát hành: (2019)
• Xác định hàm lượng Anthocyanin trong một số nguyên liệu hoa quả bằng phương pháp pH vi sai
  Bỡi: Huỳnh Thị Kim, Cúc,...
  Được phát hành: (2015)