Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2015
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/11709 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-11709 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-117092020-02-17T07:59:24Z Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm Võ Chí, Chính Nguyễn Thành, Văn Công nghệ nhiệt lạnh 2015-08-13T08:26:43Z 2015-08-13T08:26:43Z 2009 Article TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - SỐ 5 (3 4 ).2009 http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/11709 vi |
| institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Công nghệ nhiệt lạnh |
| spellingShingle |
Công nghệ nhiệt lạnh Võ Chí, Chính Nguyễn Thành, Văn Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm |
| format |
Article |
| author |
Võ Chí, Chính Nguyễn Thành, Văn |
| author_facet |
Võ Chí, Chính Nguyễn Thành, Văn |
| author_sort |
Võ Chí, Chính |
| title |
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm |
| title_short |
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm |
| title_full |
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm |
| title_fullStr |
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm |
| title_sort |
nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm |
| publishDate |
2015 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/11709 |
| _version_ |
1766659182732247040 |