Trương Thị Như, H., & TS. Lê Chiến, P. (2018). So sánh tác dụng thủy phân của đậu hủ bằng phức hệ Enzym của Bacillus subtilis sp. và Bacillus natto sp. và chế biến thức uống chức năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh.
استشهاد بنمط شيكاغوTrương Thị Như, Hiếu, و Phương TS. Lê Chiến. So Sánh Tác Dụng Thủy Phân Của đậu Hủ Bằng Phức Hệ Enzym Của Bacillus Subtilis Sp. Và Bacillus Natto Sp. Và Chế Biến Thức Uống Chức Năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, 2018.
MLA استشهادTrương Thị Như, Hiếu, و Phương TS. Lê Chiến. So Sánh Tác Dụng Thủy Phân Của đậu Hủ Bằng Phức Hệ Enzym Của Bacillus Subtilis Sp. Và Bacillus Natto Sp. Và Chế Biến Thức Uống Chức Năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, 2018.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.