APA引文

Trương Thị Như, H., & TS. Lê Chiến, P. (2018). So sánh tác dụng thủy phân của đậu hủ bằng phức hệ Enzym của Bacillus subtilis sp. và Bacillus natto sp. và chế biến thức uống chức năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh.

Trích dẫn kiểu Chicago

Trương Thị Như, Hiếu, và Phương TS. Lê Chiến. So Sánh Tác Dụng Thủy Phân Của đậu Hủ Bằng Phức Hệ Enzym Của Bacillus Subtilis Sp. Và Bacillus Natto Sp. Và Chế Biến Thức Uống Chức Năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, 2018.

MLA引文

Trương Thị Như, Hiếu, và Phương TS. Lê Chiến. So Sánh Tác Dụng Thủy Phân Của đậu Hủ Bằng Phức Hệ Enzym Của Bacillus Subtilis Sp. Và Bacillus Natto Sp. Và Chế Biến Thức Uống Chức Năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, 2018.