Trương Thị Như, H., & TS. Lê Chiến, P. (2018). So sánh tác dụng thủy phân của đậu hủ bằng phức hệ Enzym của Bacillus subtilis sp. và Bacillus natto sp. và chế biến thức uống chức năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh.
Dyfyniad Arddull ChicagoTrương Thị Như, Hiếu, và Phương TS. Lê Chiến. So Sánh Tác Dụng Thủy Phân Của đậu Hủ Bằng Phức Hệ Enzym Của Bacillus Subtilis Sp. Và Bacillus Natto Sp. Và Chế Biến Thức Uống Chức Năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, 2018.
Dyfyniad MLATrương Thị Như, Hiếu, và Phương TS. Lê Chiến. So Sánh Tác Dụng Thủy Phân Của đậu Hủ Bằng Phức Hệ Enzym Của Bacillus Subtilis Sp. Và Bacillus Natto Sp. Và Chế Biến Thức Uống Chức Năng. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, 2018.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.