Nguyễn Thị Mỹ, N., & PGS.TS. Nguyễn Đức, L. (2018). Nghiên cứu và cải tiến kỹ thuật sản xuất và bảo quản để nâng cao chất lượng nem chua. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh.
Chicago Style aipamenaNguyễn Thị Mỹ, Nhung, và Lượng PGS.TS. Nguyễn Đức. Nghiên Cứu Và Cải Tiến Kỹ Thuật Sản Xuất Và Bảo Quản để Nâng Cao Chất Lượng Nem Chua. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, 2018.
MLA aipamenaNguyễn Thị Mỹ, Nhung, và Lượng PGS.TS. Nguyễn Đức. Nghiên Cứu Và Cải Tiến Kỹ Thuật Sản Xuất Và Bảo Quản để Nâng Cao Chất Lượng Nem Chua. Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh, 2018.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.