Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Lao động
2018
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-33898 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-338982022-10-14T06:10:44Z Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật Nguyễn Văn, Tó Chu Thị, Thơm Phan Thị, Lài Vi sinh vật Chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm 2018-05-23T04:22:41Z 2018-05-23T04:22:41Z 2006 Book http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898 vi Lao động |
institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Vi sinh vật Chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm |
spellingShingle |
Vi sinh vật Chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm Nguyễn Văn, Tó Chu Thị, Thơm Phan Thị, Lài Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
format |
Book |
author |
Nguyễn Văn, Tó Chu Thị, Thơm Phan Thị, Lài |
author_facet |
Nguyễn Văn, Tó Chu Thị, Thơm Phan Thị, Lài |
author_sort |
Nguyễn Văn, Tó |
title |
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
title_short |
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
title_full |
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
title_fullStr |
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
title_full_unstemmed |
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
title_sort |
hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
publisher |
Lao động |
publishDate |
2018 |
url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898 |
_version_ |
1766663700111949824 |