Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn Văn, Tó, Chu Thị, Thơm, Phan Thị, Lài
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Lao động 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-33898
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-338982022-10-14T06:10:44Z Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật Nguyễn Văn, Tó Chu Thị, Thơm Phan Thị, Lài Vi sinh vật Chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm 2018-05-23T04:22:41Z 2018-05-23T04:22:41Z 2006 Book http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898 vi Lao động
institution Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Vi sinh vật
Chế biến thực phẩm
Bảo quản thực phẩm
spellingShingle Vi sinh vật
Chế biến thực phẩm
Bảo quản thực phẩm
Nguyễn Văn, Tó
Chu Thị, Thơm
Phan Thị, Lài
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
format Book
author Nguyễn Văn, Tó
Chu Thị, Thơm
Phan Thị, Lài
author_facet Nguyễn Văn, Tó
Chu Thị, Thơm
Phan Thị, Lài
author_sort Nguyễn Văn, Tó
title Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
title_short Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
title_full Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
title_fullStr Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
title_full_unstemmed Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
title_sort hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
publisher Lao động
publishDate 2018
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898
_version_ 1766663700111949824