Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2004. - 237 trang.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2018
|
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42764 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-42764 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-427642022-10-14T04:18:22Z Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm Nguyễn, Văn May Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2004. - 237 trang. Công nghệ sấy đối lưu, sấy rang, sấy bức xạ và sấy thăng hoa 2018-05-24T03:35:29Z 2018-05-24T03:35:29Z 2004 Book http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42764 vi |
| institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| description |
Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2004. - 237 trang. |
| format |
Book |
| author |
Nguyễn, Văn May |
| spellingShingle |
Nguyễn, Văn May Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm |
| author_facet |
Nguyễn, Văn May |
| author_sort |
Nguyễn, Văn May |
| title |
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm |
| title_short |
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm |
| title_full |
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm |
| title_fullStr |
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm |
| title_full_unstemmed |
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm |
| title_sort |
giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm |
| publishDate |
2018 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42764 |
| _version_ |
1766666794904322048 |