Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành : Việt Nam học Mã số : 8310630 (tháng 2.2020)
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Luận văn |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
2020
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57062 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-57062 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-570622022-10-14T08:14:02Z Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam Lê, Thị Diệu Mi Lê, Thị Thu Hiền, TS. Văn hoá ẩm thực Du lịch Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành : Việt Nam học Mã số : 8310630 (tháng 2.2020) Đề tài đã hệ thống hóa các vấn đề ẩm thực, văn hóa ẩm thực, khai thác văn hóa ẩm thực trong du lịch. Đồng thời cung cấp một cái nhìn tổng thể về khai thác yếu tố ẩm thực trong phát triển du lịch ở Hội An. Đề tài đã đưa ra được một số giải pháp cụ thể nhằm ứng dụng trong phát triển khai thác văn hoá ẩm thực phục vụ du lịch Hội An. Về mặt thực tiễn, Đề tài này sẽ đóng góp thêm tư liệu làm cơ sở để chính quyền địa phương, các cơ sở kinh doanh ẩm thực, các đơn vị lữ hành có những chính sách, giải pháp phù hợp thúc đẩy phát triển hoạt động khai thác văn hoá ẩm thực phục vụ du lịch Hội An. Kết quả của đề tài nghiên cứu sẽ trở thành nguồn tài liệu học tập, tham khảo của các bạn sinh viên trong chuyên ngành Việt Nam học, tại Khoa Lịch sử, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng. Chương 1: Cơ sở lý luận và tổng quan về Hội An. Chương 2: Thực trạng khai thác văn hoá ẩm thực phục vụ du lịch ở thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam. Chương 3: Giải pháp khai thác văn hoá ẩm thực nhằm phát triển du lịch ở thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam. 2020-07-15T03:30:53Z 2020-07-15T03:30:53Z 2020 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57062 vi Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng |
institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Văn hoá ẩm thực Du lịch |
spellingShingle |
Văn hoá ẩm thực Du lịch Lê, Thị Diệu Mi Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam |
description |
Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành : Việt Nam học Mã số : 8310630 (tháng 2.2020) |
author2 |
Lê, Thị Thu Hiền, TS. |
author_facet |
Lê, Thị Thu Hiền, TS. Lê, Thị Diệu Mi |
format |
Thesis |
author |
Lê, Thị Diệu Mi |
author_sort |
Lê, Thị Diệu Mi |
title |
Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam |
title_short |
Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam |
title_full |
Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam |
title_fullStr |
Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam |
title_full_unstemmed |
Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam |
title_sort |
văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố hội an, tỉnh quảng nam |
publisher |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng |
publishDate |
2020 |
url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57062 |
_version_ |
1766671522453258240 |