Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam

Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành : Việt Nam học Mã số : 8310630 (tháng 2.2020)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Thị Diệu Mi
Tác giả khác: Lê, Thị Thu Hiền, TS.
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57062
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-57062
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-570622022-10-14T08:14:02Z Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam Lê, Thị Diệu Mi Lê, Thị Thu Hiền, TS. Văn hoá ẩm thực Du lịch Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành : Việt Nam học Mã số : 8310630 (tháng 2.2020) Đề tài đã hệ thống hóa các vấn đề ẩm thực, văn hóa ẩm thực, khai thác văn hóa ẩm thực trong du lịch. Đồng thời cung cấp một cái nhìn tổng thể về khai thác yếu tố ẩm thực trong phát triển du lịch ở Hội An. Đề tài đã đưa ra được một số giải pháp cụ thể nhằm ứng dụng trong phát triển khai thác văn hoá ẩm thực phục vụ du lịch Hội An. Về mặt thực tiễn, Đề tài này sẽ đóng góp thêm tư liệu làm cơ sở để chính quyền địa phương, các cơ sở kinh doanh ẩm thực, các đơn vị lữ hành có những chính sách, giải pháp phù hợp thúc đẩy phát triển hoạt động khai thác văn hoá ẩm thực phục vụ du lịch Hội An. Kết quả của đề tài nghiên cứu sẽ trở thành nguồn tài liệu học tập, tham khảo của các bạn sinh viên trong chuyên ngành Việt Nam học, tại Khoa Lịch sử, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng. Chương 1: Cơ sở lý luận và tổng quan về Hội An. Chương 2: Thực trạng khai thác văn hoá ẩm thực phục vụ du lịch ở thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam. Chương 3: Giải pháp khai thác văn hoá ẩm thực nhằm phát triển du lịch ở thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam. 2020-07-15T03:30:53Z 2020-07-15T03:30:53Z 2020 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57062 vi Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
institution Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Văn hoá ẩm thực
Du lịch
spellingShingle Văn hoá ẩm thực
Du lịch
Lê, Thị Diệu Mi
Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
description Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành : Việt Nam học Mã số : 8310630 (tháng 2.2020)
author2 Lê, Thị Thu Hiền, TS.
author_facet Lê, Thị Thu Hiền, TS.
Lê, Thị Diệu Mi
format Thesis
author Lê, Thị Diệu Mi
author_sort Lê, Thị Diệu Mi
title Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
title_short Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
title_full Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
title_fullStr Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
title_full_unstemmed Văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
title_sort văn hoá ẩm thực đối với phát triển du lịch thành phố hội an, tỉnh quảng nam
publisher Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
publishDate 2020
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57062
_version_ 1766671522453258240