Tối ưu hóa điều kiện lên men bán rắn khô dầu đậu nành nhằm nâng cao khả năng sinh protease của chủng Bacillus subtilis N6 bằng phương pháp đáp ứng bề mặt quy mô pilot.

Khoa học và công nghệ Việt Nam 61(9) 9.2019

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Phạm, Huỳnh Ninh, Vũ, Minh, Nguyễn, Thị H
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Khoa học và công nghệ Việt Nam 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57125
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng