Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Silva, Christopher J., Brandon, David L., Skinner, Craig B., He, Xiaohua
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:en_US
Được phát hành: Springer 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57327
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-57327
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-573272022-10-14T08:19:49Z Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection Silva, Christopher J. Brandon, David L. Skinner, Craig B. He, Xiaohua Food Microbiology Food Safety Shiga toxins Human Health 2020-09-23T08:24:12Z 2020-09-23T08:24:12Z 2017 Book 978-3-319-50580-0 http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57327 en_US Food Microbiology and Food Safety; Springer
institution Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
collection Thư viện số
language en_US
topic Food Microbiology
Food Safety
Shiga toxins
Human Health
spellingShingle Food Microbiology
Food Safety
Shiga toxins
Human Health
Silva, Christopher J.
Brandon, David L.
Skinner, Craig B.
He, Xiaohua
Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection
format Book
author Silva, Christopher J.
Brandon, David L.
Skinner, Craig B.
He, Xiaohua
author_facet Silva, Christopher J.
Brandon, David L.
Skinner, Craig B.
He, Xiaohua
author_sort Silva, Christopher J.
title Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection
title_short Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection
title_full Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection
title_fullStr Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection
title_full_unstemmed Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection
title_sort shiga toxins: a review of structure, mechanism, and detection
publisher Springer
publishDate 2020
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57327
_version_ 1766671616075366400