nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử
Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Lý - Hóa
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Other |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Đà Nẵng
2026
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61382 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-61382 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-613822026-01-19T19:29:29Z nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử Nguyễn Thị Kim, Cúc Trần Thị Ngọc, Bích Th.S làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Lý - Hóa - xây dựng quy trình sản xuất trà thảo mộc với nguyên liệu chính là hoa đu đủ đực kết hợp với táo đỏ, kỷ tử, cỏ ngọt. - đánh giá chất lượng sản phẩm trà thành phẩm bao gồm: • đánh giá cảm quan. • đánh giá các chỉ tiêu hoá lý. • đánh giá hàm lượng polyphenol. • đánh giá hoạt tính chống oxi hoá - khảo sát một vài yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của nước trà thành phẩm: tỷ lệ trà và nước; thời gian ủ trà. 2026-01-19T02:38:52Z 2026-01-19T02:38:52Z 2025 Other http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61382 vi Đà Nẵng |
| institution |
Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
| collection |
DSpace |
| language |
Vietnamese |
| topic |
làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử |
| spellingShingle |
làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử Nguyễn Thị Kim, Cúc nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử |
| description |
Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Lý - Hóa |
| author2 |
Trần Thị Ngọc, Bích Th.S |
| author_facet |
Trần Thị Ngọc, Bích Th.S Nguyễn Thị Kim, Cúc |
| format |
Other |
| author |
Nguyễn Thị Kim, Cúc |
| author_sort |
Nguyễn Thị Kim, Cúc |
| title |
nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử |
| title_short |
nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử |
| title_full |
nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử |
| title_fullStr |
nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử |
| title_full_unstemmed |
nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử |
| title_sort |
nghiên cứu làm trà hoa đu đủ đực kết hợp với cỏ ngọt, táo đỏ và kỷ tử |
| publisher |
Đà Nẵng |
| publishDate |
2026 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61382 |
| _version_ |
1857134432244203520 |