Response Surface Optimization of Ethanolic Extraction of Antioxidants from Artichoke Leaves
Abstract Response surface methodology (RSM) coupled with a central composite design (CCD) was employed to optimize three operating conditions, namely ethanol concentration, time and temperature, for the extraction of phenolic antioxidants from artichoke leaves, demonstrated by total phenolic conten...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Journal article |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
2022
|
| Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1137 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|