Bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm
Bài viết làm rõ sự cần thiết của việc bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm, mục đích của việc bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm. Bài viết cũng phân tích sơ lược về thực trạng bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Journal article |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Trường Đại học Mở Hà Nội
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1788 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:123456789-1788 |
---|---|
record_format |
dspace |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Bảo đảm, Sự cần thiết, Mục đích, Quyền được thông tin, Đầy đủ, Chính xác, Người tiêu dùng, Thực phẩm. |
spellingShingle |
Bảo đảm, Sự cần thiết, Mục đích, Quyền được thông tin, Đầy đủ, Chính xác, Người tiêu dùng, Thực phẩm. Trần Hữu Tráng Bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm |
description |
Bài viết làm rõ sự cần thiết của việc bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm, mục đích của việc bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm. Bài viết cũng phân tích sơ lược về thực trạng bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Từ đó, bài viết đã kiến nghị một số giải pháp bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm ở Việt Nam. |
format |
Journal article |
author |
Trần Hữu Tráng |
author_facet |
Trần Hữu Tráng |
author_sort |
Trần Hữu Tráng |
title |
Bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm |
title_short |
Bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm |
title_full |
Bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm |
title_fullStr |
Bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm |
title_full_unstemmed |
Bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm |
title_sort |
bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm |
publisher |
Trường Đại học Mở Hà Nội |
publishDate |
2023 |
url |
http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1788 |
_version_ |
1768306266650705920 |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:123456789-17882023-03-11T15:43:21Z Bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm Trần Hữu Tráng Bảo đảm, Sự cần thiết, Mục đích, Quyền được thông tin, Đầy đủ, Chính xác, Người tiêu dùng, Thực phẩm. Bài viết làm rõ sự cần thiết của việc bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm, mục đích của việc bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm. Bài viết cũng phân tích sơ lược về thực trạng bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Từ đó, bài viết đã kiến nghị một số giải pháp bảo đảm quyền được thông tin đầy đủ, chính xác của người tiêu dùng thực phẩm ở Việt Nam. số 61 tháng 11/2019 9-18 2023-03-11T15:43:21Z 2023-03-11T15:43:21Z 2019-11 Journal article Bài báo đăng trên tạp chí trong nước (có ISSN), bao gồm book chapter http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1788 vi Khoa học 0866 - 8051 1. Báo Tài nguyên và Môi trường, Thực phẩm biến đổi gen có ảnh hưởng đến sức khỏe? đăng ngày 21/5/2019. Nguồn: https://baotainguyenmoitruong.vn/thuc-pham-bien-doi-gen-co-anh-huong-den-suc-khoe-273792.html. 2. Charles E. Barnhart Bldg. Lexington, Vegetable Industry: Awareness and Management Practices of Producers in Kentucky, University of Kentucky Department of Agricultural Economics 400 Charles E. Barnhart Bldg. Lexington, KY 40546-0276, 2001. 3. Chi cục Chăn nuôi – thú y Đồng Nai, Gần 32% tổng đàn heo và 19% tổng đàn gà được nuôi theo quy trình VietGAHP, đăng ngày 09/10/2018 trên Báo Kinh tế Việt Nam. Nguồn: http://kinhtevn.com.vn/gan-32-tong-dan-heo-va-19-tong-dan-ga-duoc-nuoi-theo-quy-trinh-vietgahp-35440.html. 4. Chính phủ, Báo cáo số 211/ BC-CP ngày 18/5/2017 về tình hình thực thi chính sách, pháp luật về quản lý an toàn thực phẩm giai đoạn 2011-2016. 5. Dominique Barjolle; Matthew Gorton; Jasna Milošević Ðorđević; Žaklina Stojanović, Food Consumer Science - Theories, Methods and Application to the Western Balkans, Springer 2013. 6. Elizabeth C. Redmond and Christopher J. Griffith, Home Food Safety and Consumer Responsibility, MEDICAL SCIENCES - Vol.II. 7. Kerstin Mechlem, Ellen Muehlhoff, Franz Simmersbach, Nutrition Food safety and consumer protection. http://www.fao.org/3/a-a0096e.pdf 8. Lorraine Mitchell, Economic Theory and Conceptual Relationships Between Food Safety and International Trade, International Trade and Food Safety / AER-828. 9. Minh Giang, Chất bảo quản nào có hại?, đăng ngày 20/3/2018 trên Báo Tuổi trẻ online. Nguồn: https://tuoitre.vn/chat-bao-quan-nao-co-hai-1429070.htm. 10. Monika J. A. Schröder, The Food Consumer in Society, Verlag Berlin Heidelberg 2003, p249. 11. Natali Helberger, Informing consumers effectively, Amsterdam, September 2013. https://www.beuc.eu/publications/x2013_089_upa_form_matters_september_2013.pdf. 12. Nguyễn Thị Dương Nga, Vệ sinh an toàn thực phẩm đối với thịt lớn: tiếp cận từ các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt lợn quy mô nhỏ ở Việt Nam, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế, số 7 (470) tháng 7/2017. 13. Nguyễn Văn Tiến, Khi bị dị ứng thức ăn, phải làm sao?, đăng ngày 07/4/2019 trên Báo Sức khỏe và Đời sống. Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/khi-bi-di-ung-thuc-an-phai-lam-sao-n155544.html. 14. Raphaelle Oger, Timothy A. Woods & Pierre Jean-Albert, Daniel Allan: Food Safety in the U.S. Fruit & 15. Steven M. Gendel, The Regulatory Challenge of Food Allergens, Agricultrural And Food Chemistry, 2013, 61, 5634−5637. 16. The International Food Information Council, Report of The International Food Information Council 2018. https://foodinsight.org/wp-content/uploads/2018/05/2018-FHS-Report-FINAL.pdf. 17. Thủ tướng Chính phủ, Quyết định số 579/QĐ-TTg ngày 19 tháng 4 năm 2011 của phê duyệt Chiến lược phát triển nhân lực Việt Nam thời kỳ 2011-2020. 18. Trần Quốc Việt, Quyền được thông tin của người tiêu dùng và việc bảo đảm thực thi hiện nay, Tạp chí Thông tin khoa học & Công nghệ Quảng Bình, Số 2/2017. 19. Trung tâm Tin học và Thống kê, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thông, Báo cáo kết quả thực hiện Kế hoạch tháng 12 năm 2016 ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Nguồn: https://www.mard.gov.vn/ThongKe/Lists/BaoCaoThongKe/Attachments/120/Baocao_T12_2016.pdf. 20. United Nations, Article 24, Universal Declaration of Human Rights, https://www.un.org/en/universal-declaration-human-rights/. Trường Đại học Mở Hà Nội |