Ảnh hưởng của các mức độ che phủ khác nhau về nội dung của L-theanine, cafein và catechin trong lá tươi của hai giống trà xanh Nhật tên là Yabukita và Sayamakaori trồng ở vùng New South Wales (Australia)
Seven major constituents, L- theanine, caffeine, and five catechins (EGC, EC, EGCG, GCG, and ECG) in the fresh leaves of two Japanese tea varieties, named Yabukita and Sayamakaori, grown on Somersby and Narara fields of the NSW Central Coast under different shading conditions (0, 60 and 90 % shad...
Saved in:
Main Authors: | Lê, Như Bích, Nguyễn, Đặng Dung |
---|---|
Format: | Journal article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2022
|
Subjects: | |
Online Access: | http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/889 http://www1.vnua.edu.vn/tapchi/Upload/anhhuongcuachephu_hamluong_ktcn452006.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Tea : cultivation to consumption
Published: (1992) -
Tea
by: T Eden
Published: (1965) -
Giáo trình cây chè
by: Giáo trình cây chè
Published: (1979) -
Chè và công dụng
by: Đặng Hạnh Khôi
Published: (1983) -
Tinh hoa văn hóa phương Đông :
by: Nguyễn, Bá Hoàng
Published: (2003)