The extraction condition, physic-chemistry characterization, and antioxidant activity of pectin from cactus Opuntia dillenii found commonly growing in the Ninh Thuan coast, Vietnam, were studied. The extraction conditions of antioxidant pectin content, such as temperature, time, cactus-to-solv...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Society of Pharmaceutical Scienc 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/990
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt