Food Allergens. 1st ed. 2018

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Fu, Tong-Jen, Jackson, Lauren S., Krishnamurthy, Kathiravan, Bedale, Wendy
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Springer International Publishing 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://doi.org/10.1007/978-3-319-66586-3
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/100941
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-100941
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1009412023-10-06T20:54:54Z Food Allergens. 1st ed. 2018 Fu, Tong-Jen Jackson, Lauren S. Krishnamurthy, Kathiravan Bedale, Wendy Life Sciences Food Microbiology Food Science Public Health 2020-09-11T09:49:50Z 2020-09-11T09:49:50Z 2018 Book 978-3-319-66585-6 978-3-319-66586-3 http://doi.org/10.1007/978-3-319-66586-3 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/100941 en Food Microbiology and Food Safety Springer International Publishing AG application/pdf Springer International Publishing
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language English
topic Life Sciences
Food Microbiology
Food Science
Public Health
spellingShingle Life Sciences
Food Microbiology
Food Science
Public Health
Fu, Tong-Jen
Jackson, Lauren S.
Krishnamurthy, Kathiravan
Bedale, Wendy
Food Allergens. 1st ed. 2018
format Book
author Fu, Tong-Jen
Jackson, Lauren S.
Krishnamurthy, Kathiravan
Bedale, Wendy
author_facet Fu, Tong-Jen
Jackson, Lauren S.
Krishnamurthy, Kathiravan
Bedale, Wendy
author_sort Fu, Tong-Jen
title Food Allergens. 1st ed. 2018
title_short Food Allergens. 1st ed. 2018
title_full Food Allergens. 1st ed. 2018
title_fullStr Food Allergens. 1st ed. 2018
title_full_unstemmed Food Allergens. 1st ed. 2018
title_sort food allergens. 1st ed. 2018
publisher Springer International Publishing
publishDate 2020
url http://doi.org/10.1007/978-3-319-66586-3
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/100941
_version_ 1779415948933988352