Potato Staple Food Processing Technology. 1st ed. 2017

Mã QR

Potato Staple Food Processing Technology. 1st ed. 2017

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Mu, Taihua, Sun, Hongnan, Liu, Xingli
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Springer Singapore 2020
Những chủ đề:	Life Sciences Biochemistry, general Food Science Biomedical Engineering
Truy cập trực tuyến:	http://doi.org/10.1007/978-981-10-2833-5 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/102465
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Chemical Hazards in Thermally-Processed Foods
Bỡi: Wang, Shuo
Được phát hành: (2020)

Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods
Bỡi: Wang, Jing, et al.
Được phát hành: (2020)

Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery. 1st ed. 2017
Bỡi: Roos, Yrjö H., et al.
Được phát hành: (2020)

Zymography. 1st ed. 2017
Bỡi: Wilkesman, Jeff, et al.
Được phát hành: (2020)

Lipidomics. 1st ed. 2017
Bỡi: Bhattacharya, Sanjoy K.
Được phát hành: (2020)

Telomeres and Telomerase. 3rd ed. 2017
Bỡi: Songyang, Zhou
Được phát hành: (2020)

ERK Signaling. 1st ed. 2017
Bỡi: Jimenez, Gerardo
Được phát hành: (2020)

Matrix Metalloproteases. 1st ed. 2017
Bỡi: Galea, Charles A.
Được phát hành: (2020)

Microbial Steroids. 1st ed. 2017
Bỡi: Barredo, José-Luis, et al.
Được phát hành: (2020)

Morpholino Oligomers. 1st ed. 2017
Bỡi: Moulton, Hong M., et al.
Được phát hành: (2020)

Physical Modifications of Starch
Bỡi: Sui, Zhongquan, et al.
Được phát hành: (2020)

Small Molecule Microarrays. 2nd ed. 2017
Bỡi: Uttamchandani, Mahesh, et al.
Được phát hành: (2020)

Kinase Signaling Networks. 1st ed. 2017
Bỡi: Tan, Aik-Choon, et al.
Được phát hành: (2020)

Enzyme Stabilization and Immobilization. 2nd ed. 2017
Bỡi: Minteer, Shelley D.
Được phát hành: (2020)

Histochemistry of Single Molecules. 1st ed. 2017
Bỡi: Pellicciari, Carlo, et al.
Được phát hành: (2020)

The Renin-Angiotensin-Aldosterone System. 1st ed. 2017
Bỡi: Thatcher, Sean E.
Được phát hành: (2020)

B Cell Receptor Signaling. 1st ed. 2018
Bỡi: Liu, Chaohong
Được phát hành: (2020)

Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies
Bỡi: Malik, Abdul, et al.
Được phát hành: (2020)

Chemistry and Technology of Honey Production. 1st ed. 2018
Bỡi: Baglio, Ettore
Được phát hành: (2020)

Chaperones. 1st ed. 2018
Bỡi: Calderwood, Stuart K., et al.
Được phát hành: (2020)

Cellulases. 1st ed. 2018
Bỡi: Lübeck, Mette
Được phát hành: (2020)

Polyamines. 1st ed. 2018
Bỡi: Alcázar, Rubén, et al.
Được phát hành: (2020)

Gangliosides. 1st ed. 2018
Bỡi: Sonnino, Sandro, et al.
Được phát hành: (2020)

Myelin. 1st ed. 2018
Bỡi: Woodhoo, Ashwin
Được phát hành: (2020)

Chromatin Immunoprecipitation. 1st ed. 2018
Bỡi: Visa, Neus, et al.
Được phát hành: (2020)

Clinical Metabolomics. 1st ed. 2018
Bỡi: Giera, Martin
Được phát hành: (2020)

Synthetic Biology. 1st ed. 2018
Bỡi: Braman, Jeffrey Carl
Được phát hành: (2020)

Nitric Oxide. 1st ed. 2018
Bỡi: Mengel, Alexander, et al.
Được phát hành: (2020)

The CRAC Channel. 1st ed. 2018
Bỡi: Penna, Aubin, et al.
Được phát hành: (2020)

Lipases and Phospholipases. 2nd ed. 2018
Bỡi: Sandoval, Georgina
Được phát hành: (2020)

Potassium Channels. 1st ed. 2018
Bỡi: Shyng, Show-Ling, et al.
Được phát hành: (2020)

Metabolic Profiling. 1st ed. 2018
Bỡi: Theodoridis, Georgios A., et al.
Được phát hành: (2020)

Phenotypic Screening. 1st ed. 2018
Bỡi: Wagner, Bridget
Được phát hành: (2020)

Noncanonical Amino Acids. 1st ed. 2018
Bỡi: Lemke, Edward A.
Được phát hành: (2020)

Clathrin-Mediated Endocytosis. 1st ed. 2018
Bỡi: Swan, Laura E.
Được phát hành: (2020)

Single Molecule Analysis. 2nd ed. 2018
Bỡi: Peterman, Erwin J. G.
Được phát hành: (2020)

Obesity and Lipotoxicity. 1st ed. 2017
Bỡi: Engin, Ayse Basak, et al.
Được phát hành: (2020)

ADP-ribosylation and NAD+ Utilizing Enzymes. 1st ed. 2018
Bỡi: Chang, Paul
Được phát hành: (2020)

Filtering Media by Electrospinning
Bỡi: Focarete, Maria Letizia, et al.
Được phát hành: (2020)

In Defense of Processed Food. 1st ed. 2017
Bỡi: Shewfelt, Robert L.
Được phát hành: (2020)