Hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề
Tác giả: Thân Đức Nhã, CN -- Từ khóa: Nấm ăn; Nấm hàng hoá; Công nghệ sau thu hoạch
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/10734 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-10734 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-107342011-06-13T11:21:21Z Hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề Thân, Đức Nhã Nông nghiệp và lâm nghiệp Tác giả: Thân Đức Nhã, CN -- Từ khóa: Nấm ăn; Nấm hàng hoá; Công nghệ sau thu hoạch Đã xây dựng 2 mô hình làng nghề trồng nấm khép kín từ khâu sản xuất giống nấm, sản xuất nấm đến chế biến, tiêu thụ sản phẩm, với quy mô trên 150 hộ gia đình trồng nấm mỗi năm sử dụng hơn 1200 tấn nguyên liệu để trồng nấm, tạo ra trên 500 tấn nấm hàng hoá. 2011-06-13T11:21:21Z 2011-06-13T11:21:21Z 2004 2002 2004 Working Paper https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/10734 vi application/pdf Nhà nước |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Nông nghiệp và lâm nghiệp |
| spellingShingle |
Nông nghiệp và lâm nghiệp Thân, Đức Nhã Hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề |
| description |
Tác giả: Thân Đức Nhã, CN -- Từ khóa: Nấm ăn; Nấm hàng hoá; Công nghệ sau thu hoạch |
| format |
Working Paper |
| author |
Thân, Đức Nhã |
| author_facet |
Thân, Đức Nhã |
| author_sort |
Thân, Đức Nhã |
| title |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề |
| title_short |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề |
| title_full |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề |
| title_fullStr |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề |
| title_full_unstemmed |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề |
| title_sort |
hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá, theo mô hình làng nghề |
| publishDate |
2011 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/10734 |
| _version_ |
1819766781789601792 |