Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá

Tác giả: Lê Thị Hồng Hảo, ThS; Nguyễn Thị Thuý Dung -- Từ khóa: Kỹ thuật sắc ký lỏng; Axit amin; Cá; HPLC

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Thị Hồng Hảo
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11050
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-11050
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-110502011-06-13T11:32:34Z Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá Lê, Thị Hồng Hảo Công nghiệp thực phẩm Tác giả: Lê Thị Hồng Hảo, ThS; Nguyễn Thị Thuý Dung -- Từ khóa: Kỹ thuật sắc ký lỏng; Axit amin; Cá; HPLC Xác định các điều kiện phân tích phù hợp để định lượng các acid amin trong cá như: quy trình thuỷ phân sử dụng phương pháp thuỷ phân trong môi trường acid; chạy gradien với hỗn hợp dung môi. Giới thiệu kết quả phân tích acid amin trong 10 loại cá (5 loại 2011-06-13T11:32:34Z 2011-06-13T11:32:34Z 2005 2005 Working Paper http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11050 vi application/pdf Cơ sở
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Công nghiệp thực phẩm
spellingShingle Công nghiệp thực phẩm
Lê, Thị Hồng Hảo
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
description Tác giả: Lê Thị Hồng Hảo, ThS; Nguyễn Thị Thuý Dung -- Từ khóa: Kỹ thuật sắc ký lỏng; Axit amin; Cá; HPLC
format Working Paper
author Lê, Thị Hồng Hảo
author_facet Lê, Thị Hồng Hảo
author_sort Lê, Thị Hồng Hảo
title Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
title_short Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
title_full Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
title_fullStr Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
title_full_unstemmed Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
title_sort nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (hplc) tối ưu hoá các điều kiện phân tích một số acid amin trong cá
publishDate 2011
url http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11050
_version_ 1757675836015640576