Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen
Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Minh, ThS -- Từ khóa: Thực phẩm dinh dưỡng; Chống ôxy hoá; Bánh bông lan; Gấc
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Bài viết |
| Kieli: | Vietnamese |
| Julkaistu: |
2011
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11054 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Yhteenveto: | Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Minh, ThS -- Từ khóa: Thực phẩm dinh dưỡng; Chống ôxy hoá; Bánh bông lan; Gấc |
|---|