THE CUISINE OF THE EDE PEOPLE IN KMRONG PRŎNG VILLAGE, BUON MA THUOT (DAK LAK PROVINCE)

The Ede are a Malayo-Polynesian language-speaking ethnic group residing primarily in Dak Lak, Dak Nong, Phu Yen, and Khanh Hoa provinces. They have a rich and unique tangible and intangible culture. From 2017 to 2020, the authors carried out many field trips to Kmrong Prŏng A and Kmrong Prŏng B vill...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Pham, Bao Tram, Y, Dhiư Niê, Truong, Dac Tu, Tran, Quang Nam
التنسيق: مقال
اللغة:English
منشور في: Trường Đại học Đà Lạt 2023
الوصول للمادة أونلاين:https://tckh.dlu.edu.vn/index.php/tckhdhdl/article/view/1041
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/114469
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt