THE CUISINE OF THE EDE PEOPLE IN KMRONG PRŎNG VILLAGE, BUON MA THUOT (DAK LAK PROVINCE)

kod QR

THE CUISINE OF THE EDE PEOPLE IN KMRONG PRŎNG VILLAGE, BUON MA THUOT (DAK LAK PROVINCE)

The Ede are a Malayo-Polynesian language-speaking ethnic group residing primarily in Dak Lak, Dak Nong, Phu Yen, and Khanh Hoa provinces. They have a rich and unique tangible and intangible culture. From 2017 to 2020, the authors carried out many field trips to Kmrong Prŏng A and Kmrong Prŏng B vill...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Pham, Bao Tram, Y, Dhiư Niê, Truong, Dac Tu, Tran, Quang Nam
Format:	Artykuł
Język:	English
Wydane:	Trường Đại học Đà Lạt 2023
Dostęp online:	https://tckh.dlu.edu.vn/index.php/tckhdhdl/article/view/1041 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/114469
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobne zapisy

Tác động của Công giáo với gia đình người Êđê ở tỉnh Đắk Lắk (trường hợp làng Công giáo ở buôn Akõ Dhông, thành phố Buôn Ma Thuột) = The impact of Catholicism on the families of the Ede people in Dak Lak province (the case of Catholic villages in Ako Dhong, Buon Ma Thuot city)
od: Buôn, Krông Tuyết Nhung, i wsp.
Wydane: (2024)

Some changes in practising Buon Ma Thuot-Based Ede people's life cycle rituals
od: Mai, Trọng An Vinh
Wydane: (2023)

Some changes in practising Buon Ma Thuot-Based Ede people's life cycle rituals
od: MAI, TRỌNG AN VINH
Wydane: (2024)

Cuisine and culture : A history of food and people
od: Civitello, Linda
Wydane: (2008)

The change of spiritual culture of EDe in Le Diem village, Phu Yen province
od: Võ, Xuân Hậu
Wydane: (2023)

TỶ LỆ NHIỄM RICKETTSIA SPP. Ở NGƯỜI TẠI THÀNH PHỐ BUÔN MA THUỘT, TỈNH ĐẮK LẮK = PREVALENCE OF RICKETTSIA SPP. IN HUMANS IN BUON MA THUOT CITY, DAK LAK PROVINCE
od: Hoàng, Thị Minh Trang, i wsp.
Wydane: (2023)

Thành tựu kinh tế - xã hội Đăk Lăk sau 30 năm chiến thắng Buôn Ma Thuột /
od: Y Luyện Niê Kđăm

Xác định dư lượng carbamate trong bắp cải tại Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk = Determination of carbamate residues in cabbages collected in Buon Ma Thuot city, Dak Lak province
od: Đàm, Thị Bích Hạnh, i wsp.
Wydane: (2023)

Nâng cao chất lượng quản lý tại Bệnh viện Đa khoa Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk = Improve the quality of management at Buon Ma Thuot General Hospital, Dak Lak province
od: Hoàng, Mạnh Dũng, i wsp.
Wydane: (2021)

Café Cuisine
od: Greco, Gail
Wydane: (2012)

Sinh thái dinh dưỡng của loài thằn lằn bóng đốm (eutropis macularius) ở vùng cao nguyên buôn ma thuột - buôn hồ, Đắk Lắk = Diet of the bronze skink eutropis macularius (reptilia: squamata: scincidae) from the buon ma thuot - buon ho plateau, dak lak province
od: Trần, Thanh Tùng, i wsp.
Wydane: (2023)

Thực trạng khai thác các khoản thu tài chính từ đất đai của thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk = Current situation of financial revenues from land in Buon Ma Thuot city, Dak Lak province
od: Nguyễn, Thị Hải, i wsp.
Wydane: (2023)

Sản xuất giống cỏ Mulato tại Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
od: Trương, Tấn Khanh
Wydane: (2021)

Sản xuất giống cỏ Mulato tại Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
od: Trương, Tấn Khanh
Wydane: (2024)

Chế độ mẫu hệ - nét đặc sắc trong đời sống văn hóa của Êđê ở Buôn Ma Thuột
od: Mai, Trọng An Vinh
Wydane: (2024)

Changes of the material culture of Ede ethnic group in Le Diem village, Hai Rieng town, Song Hinh district, Phu Yen province
od: Võ, Xuân Hậu
Wydane: (2024)

Changes of the material culture of Ede ethnic group in Le Diem village, Hai Rieng town, Song Hinh district, Phu Yen province
od: Võ, Xuân Hậu
Wydane: (2024)

Sản xuất hạt giống cỏ mulato tại Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
od: Trương, Tấn Khanh
Wydane: (2021)

Sản xuất hạt giống cỏ mulato tại Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
od: Trương, Tấn Khanh
Wydane: (2024)

Traditional cuisine of the Ryukyu Islands :
od: Takagi, Rin
Wydane: (2020)

Đường vào Buôn Ma Thuột /
Wydane: (2005)

Nhận diện vai trò của vốn xã hội trong chuyển đổi nghề của lao động vùng ven đô thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk = Identifying the role of social capital in job change of workers in the suburbs of Buon Ma Thuot city, Dak Lak province
od: Lê, Thị Hồng Gái
Wydane: (2021)

Instructor's manual to accompany cuisine and culture :
od: Civitello, Linda
Wydane: (2008)

Le Francais de la cuisine
od: Ngô Thị Dung
Wydane: (2001)

Nghệ thuật diễn xướng dân gian Êđê, Bih ở Đăk Lăk
od: Linh, Nga Niê Kdam
Wydane: (2013)

Nghệ thuật diễn xướng dân gian Êđê, Bih ở Đăk Lăk
od: Linh Nga Niê Kdam
Wydane: (2013)

Nghệ thuật diễn xướng dân gian ÊĐê, Bih ở Đăk Lăk
od: Linh, Nga Niê Kdam
Wydane: (2013)

Nghệ thuật diễn xướng dân gian Êđê, Bih ở Đăk Lăk /
od: Linh Nga Niê Kdam.
Wydane: (2013)

Gia đình người Êđê ở Đắk Lắk trong quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá = The family structure of Ede minority in Dak Lak province in the context of industrialization and modernization
od: Nguyễn, Thị Phương
Wydane: (2021)

Nhận thức về các yếu tố nguy cơ và dấu hiệu cảnh báo đột quỵ ở người trưởng thành tại thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk năm 2020 = Awareness of risk factors and warning signs for stroke among adults in buon ma thuot city, dak lak province
od: Đặng, Thị Xuyến, i wsp.
Wydane: (2023)

Buôn Ma Thuột trận đánh lịch sử
Wydane: (2000)

Chuyển biến trongh thực hiện chính sách phát triển kinh tế - xã hội vùng dân tộc thiểu số ở Buôn Ma Thuột Đắk Lắk giai đoạn 2000-2015 = Changes in the implementation of socio-economic policies among ethnic minority areas in Buon Ma Thuot of Dak Lak province during 2000-2015
od: Lương, Thy Cân
Wydane: (2021)

Để Đắk Lắk trong sạch hơm và xứng đáng hơn với chiến thắng Buôn Ma Thuột /
od: Nguyễn Quang Trường

TỶ LỆ NHIỄM RICKETTSIA SPP. Ở NGƯỜI TẠI THÀNH PHỐ BUÔN MA THUỘT, TỈNH ĐẮK LẮK
od: Hoàng, Thị Minh Trang, i wsp.
Wydane: (2023)

Les grands classiques de la cuisine Francaise /
od: Tiano, Myrette.
Wydane: (1993)

Nghiên cứu các yếu tố liên quan đến nhiễm virut viêm gan B ở lứa tuổi 15-18 tuổi tại thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk năm 2011 = Investigation on the factors associated with hepatitis B virus infection in the 15-18 age group in the Buon Ma Thuot city, Dak Lak province, 2011
od: Đoàn, Phước Thuộc, i wsp.
Wydane: (2021)

Tình hình bệnh do Parvovirus trên chó nuôi tại thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk
od: Nguyễn, Ngọc Đỉnh, i wsp.
Wydane: (2021)

Xác định dư lượng carbamate trong bắp cải tại Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk
od: Đàm, Thị Bích Hạnh, i wsp.
Wydane: (2024)

Hiệu quả sản xuất cây lương thực trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk
od: Nguyễn, Văn Hóa, i wsp.
Wydane: (2019)

Hiệu quả sản xuất cây lương thực trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk
od: Nguyễn, Văn Hóa, i wsp.
Wydane: (2021)