Phạm, V. T. (2011). Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và chuyển giao công nghệ dây chuyền thiết bị sấy rau quả (xoài) năng suất 500kg/mẻ.
Citación estilo ChicagoPhạm, Văn Tấn. Nghiên Cứu Xây Dựng Qui Trình Công Nghệ Và Thiết Bị Bảo Quản, Chế Biến Một Số Rau Quả Tươi Quy Mô Nhỏ Và Vừa - Đề Mục: Nghiên Cứu, Thiết Kế, Chế Tạo Và Chuyển Giao Công Nghệ Dây Chuyền Thiết Bị Sấy Rau Quả (xoài) Năng Suất 500kg/mẻ. 2011.
Cita MLAPhạm, Văn Tấn. Nghiên Cứu Xây Dựng Qui Trình Công Nghệ Và Thiết Bị Bảo Quản, Chế Biến Một Số Rau Quả Tươi Quy Mô Nhỏ Và Vừa - Đề Mục: Nghiên Cứu, Thiết Kế, Chế Tạo Và Chuyển Giao Công Nghệ Dây Chuyền Thiết Bị Sấy Rau Quả (xoài) Năng Suất 500kg/mẻ. 2011.