Ảnh hưởng của các phương pháp chế biến nhiệt đến hàm lượng tinh dầu trong các sản phẩm được phối trộn với bột vi bao tinh dầu sả chanh (Cymbopogon citratus)

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Võ, Tấn Thành, Nguyễn, Phú Thương Nhân, Phạm, Văn Thịnh, Lê, Thị Hồng Nhan, Trần, Thị Yến Nhi, Nguyễn, Dương Vũ, Mai, Huỳnh Cang, Phạm, Hoàng Danh, Phan, Bổn, Đỗ, Bích Ngọc, Hoàng, Thị Hồng
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=302086
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/116825
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt