Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau.
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303872 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/117293 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-117293 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1172932024-01-04T00:34:18Z Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau. Lê, Nhất Tâm Đoàn, Như Khuê Huỳnh, Nguyễn Quế Anh Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam 2023-09-13T04:40:22Z 2023-09-13T04:40:22Z 2019 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303872 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/117293 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - 2019 - no.5B application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam Lê, Nhất Tâm Đoàn, Như Khuê Huỳnh, Nguyễn Quế Anh Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau. |
| format |
Article |
| author |
Lê, Nhất Tâm Đoàn, Như Khuê Huỳnh, Nguyễn Quế Anh |
| author_facet |
Lê, Nhất Tâm Đoàn, Như Khuê Huỳnh, Nguyễn Quế Anh |
| author_sort |
Lê, Nhất Tâm |
| title |
Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau. |
| title_short |
Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau. |
| title_full |
Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau. |
| title_fullStr |
Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau. |
| title_full_unstemmed |
Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau. |
| title_sort |
đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau. |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303872 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/117293 |
| _version_ |
1819805038163263488 |