Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Mai, Thùy Cang, Nguyễn, Thảo Yến Phượng
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=274116
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/120723
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-120723
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1207232024-05-24T19:22:56Z Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa Investigation on the factors that affect the firmness of coconut butter Mai, Thùy Cang Nguyễn, Thảo Yến Phượng Tạp chí Công thương 2023-09-13T10:53:41Z 2023-09-13T10:53:41Z 2019 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=274116 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/120723 vi Tạp chí Công thương - 2019 - no.11 - tr.506-512 - ISSN.0866-7756 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Công thương
spellingShingle Tạp chí Công thương
Mai, Thùy Cang
Nguyễn, Thảo Yến Phượng
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
format Article
author Mai, Thùy Cang
Nguyễn, Thảo Yến Phượng
author_facet Mai, Thùy Cang
Nguyễn, Thảo Yến Phượng
author_sort Mai, Thùy Cang
title Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
title_short Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
title_full Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
title_fullStr Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
title_full_unstemmed Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
title_sort khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=274116
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/120723
_version_ 1800132542331879424