Ảnh hưởng của ngâm muối và trữ đông đến sự thay đổi chất lượng của cơ thịt cá lóc nuôi ở các giai đoạn biến đổi sau khi chết
Gardado en:
Những tác giả chính: | Trần, Bạch Long, Đặng, Hữu Trọng, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười |
---|---|
Formato: | Artigo |
Idioma: | Vietnamese |
Publicado: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Acceso en liña: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276559 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/121513 |
Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Títulos similares
-
Trú tránh bão, lốc-Đôi điều cần biết
por: Xuân, Trường
Publicado: (2024) -
Sử dụng chế phẩm thảo dược thay thế kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi lợn thịt
por: Nguyễn, Thị Quyên, et al.
Publicado: (2023) -
Sử dụng chế phẩm thảo dược thay thế kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi lợn thịt
por: Nguyễn, Thị Quyên, et al.
Publicado: (2024) -
Ảnh hưởng của quá trình sấy đến sự oxy hóa lipid và protein trong sản phẩm cá lóc
por: Trần, Bạch Long, et al.
Publicado: (2023) -
Hiệu quả kinh tế chăn nuôi gà thịt ở tỉnh Thừa Thiên - Huế
por: Nguyễn, Lê Hiệp
Publicado: (2024)