Áp dụng công nghệ bức xạ để khử trùng, biến tính vật liệu và bảo quản thực phẩm, dược liệu
Tác giả: Võ Văn Thuận. TS -- Từ khóa: Công nghệ bức xạ; Khử trùng; Biến tính vật liệu; Bảo quản thực phẩm; Bảo quản dược liệu
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Bài viết |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/12453 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|