Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=282797 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/124686 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-124686 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1246862023-11-11T22:27:27Z Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn Lê, Thái Anh Thư Khoa học (ĐH Trà Vinh) 2023-09-13T20:01:12Z 2023-09-13T20:01:12Z 2019 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=282797 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/124686 vi Khoa học (ĐH Trà Vinh) - 2019 - no.35 - tr.69 - 75 - ISSN.1859-4816 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học (ĐH Trà Vinh) |
| spellingShingle |
Khoa học (ĐH Trà Vinh) Lê, Thái Anh Thư Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn |
| format |
Article |
| author |
Lê, Thái Anh Thư |
| author_facet |
Lê, Thái Anh Thư |
| author_sort |
Lê, Thái Anh Thư |
| title |
Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn |
| title_short |
Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn |
| title_full |
Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn |
| title_sort |
ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, ph và mật số saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=282797 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/124686 |
| _version_ |
1819763403352178688 |