Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình thủy phân protein từ phụ phẩm cá lưỡi trâu bằng Enzyme alcalase

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Nguyễn, Chí Thanh, Nguyễn, Ngọc H, Nguyễn, Phúc Cẩm Tú
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online dostop:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=283326
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/124932
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt