Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình thủy phân protein từ phụ phẩm cá lưỡi trâu bằng Enzyme alcalase

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Nguyễn, Chí Thanh, Nguyễn, Ngọc H, Nguyễn, Phúc Cẩm Tú
Format: Article
Langue:Vietnamese
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=283326
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/124932
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt