Effects of preservation film creating by saponin combined with chitosan and acetic acid to the quality change of Cao Bang tangerines (Citrus reticulata Blanco var. Tangerine)

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書誌詳細
第一著者: Nguyễn, Văn Lợi
フォーマット: 論文
言語:Vietnamese
出版事項: 2023
主題:
オンライン・アクセス:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=296703
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/128016
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt